(Hybrid) Sous Chef

PT Indah Lestari · 📍 Kalideres, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Indah Lestari, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan kolaboratif, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sistem benefit yang komprehensif. Jika Anda tertarik, jangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef dalam merancang dan mengembangkan menu hidangan.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengawasi persiapan dan penyajian hidangan di dapur.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.
  • Mengelola inventaris dan pemenuhan stok bahan makanan.
  • Memastikan keberlanjutan operasional dapur dan memenuhi target produksi.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
  • Berpartisipasi dalam pemeliharaan kebersihan dan sanitasi dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Makanan dan Minuman.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sistem benefit yang komprehensif. Jika Anda tertarikjangan ragu untuk mengirimkan lamaran Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait